農・畜産加工品

㈱廣久葛本舗

本葛の製造販売

文政二年（1819）創業、十代目髙木久助が一子相伝の伝統的製法でつくる「久助本葛」。
原料は九州の山野で自生する寒根葛（かんねずら）の根。水晒しや伝統的な「舟入れ・舟上げ」は、霊峰古処山の地下水を使う輝く白い本葛（本くず粉）。200有余年受け継がれるその葛湯は、格別な味わいです。
また、秋月本店の甘味処 葛茶房「葛の花」では、100％天然国産本葛を使った甘味や、そうめんなどの葛料理を味わうことができます。