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水産物加工品

㈱ふじた

じんだ煮

㈱ふじた

江戸時代より北九州小倉地域に伝えられてきた伝統ある郷土料理「ぬかみそだき」。代々受け継がれてきた家宝とも云える「熟成ぬか床」を使って鮮度の良い青魚を長時間煮込んで仕上げた逸品です。昔ながらの製法で保存料・着色料・化学調味料を全く使っていない健康にも配慮した発酵食品です。

㈱ふじた

企業/団体名
㈱ふじた
住所
〒800-0064 福岡県北九州市門司区松原3-4-6
電話番号
093-382-0307
FAX番号
093-382-0308
サイト
https://nukamisofujita.com/
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